utorok, septembra 20

Buddha bowl aka Buddhova miska pre vegána




                  Vegán veru občas má ťažké premýšĺanie nad tým, čo si dá na obed. Ak chce zdravo a rýchlo, môže siahnuť aj po Buddhovej miske. Na internete je ich neúrekom, no ja som si vybrala najjednoduchšiu kombináciu troch vecí, ktoré mám veľmi rada. Jednoducho som ich pripravila a dala dokopy. Do jednej veľkej misky. Môže to byť ešte jednoduchšie a chutnejšie? Hmmm, ani nie. Tak skúste!



Suroviny: Uvarenú červenú fazuľu
                 Karfiol
                 Avokádo

Postup:     Fazuľu uvaríme, môžeme použiť aj inä farbu alebo inú strukovinu. Ak máte radi hrach alebo cícer, dajte si čo chcete, len aby ste boli spokojní :). Potom uvarte karfiol a osoľte ho. Pridajte zrelé a chutné avokádo a tiež osoľte.

Ak nie ste vegáni, môžete posypať parmezánom. Ak ste, skúste aj osmahnuté tofu.

Xoxo,



Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára